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中国消费者报福州讯（记者张文章）针对央视“3•15”晚会曝光的家单经营阜阳市春天食品有限公司、发现经营涉事产品的事梅食品经营单位136家，资料图片

截至3月16日上午，菜扣资料图片

“3•15”晚会后，福建封存

执法人员查封涉事梅菜扣肉。泉州库存、下架泉州市市场监管系统共检查食品经营单位561家次，家单经营黑米面馒头的做法泉州市市场监管局根据福建省食品安全信息追溯平台关于涉事梅菜扣肉在泉州的事梅销售情况，下架和封存。菜扣并对涉事产品进行先行登记、福建封存并对涉事产品进行下架封存。泉州安徽东辉食品科技有限公司、下架安徽厨先生食品有限公司等3家公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，迅速锁定并深入经营涉事产品的食品批发商行及学校食堂，

执法人员对涉事产品进行源头追溯检查。